Vignaioli in birreria

Il pomeriggio di sabato 10 ottobre, presso il Be.Re. di Roma (Piazza Risorgimento), va in scena Vignaioli in birreria, un pomeriggio di degustazione dedicato all’incontro tra vino e Lambic. Ospite d’eccezione sarà Jean Van Roy, birraio di Cantillon, che guiderà i partecipanti alla scoperta dei suoi Lambic e dei progetti nati negli anni dalla collaborazione con il mondo del vino. Insieme a lui saranno presenti alcuni dei vignaioli protagonisti di queste collaborazioni, che racconteranno in prima persona esperienze, idee e affinità. In degustazione ci saranno le referenze nate con Tarlant, Cantina Giardino, Fuorimondo, Damiano Ciolli, Cascina degli Ulivi e Michel Couvreur, oltre a un magnum di L’Eclat, frutto della collaborazione con I Carpini, da condividere tutti insieme come extra finale. Non mancherà la Benedikta 25, la birra nata per l’anniversario del Ma che siete. Maggiori informazioni sono disponibili sulla pagina Instagram di Be.Re.