
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.
Ultimi articoli
Notizie
Birra artigianale e GDO, un nuovo tentativo: accordo tra Maltese e i supermercati Iper
Quello tra birra artigianale e grande distribuzione è un...
Media, libri e pubblicazioni
Annual Report 2024: birra ancora in calo in Italia, ma si intravede la luce alla fine del tunnel
Martedì mattina è stato presentato presso l'Hotel de Russie...
Birre
Nuove birre da Mudita, Chianti Brew Fighters, Opperbacco, Radiocraft, LZO e altri
Collaborazioni, ricorrenze e uno sguardo sempre più attento alle...
Birrifici
Nuovi marchi e birrifici: Schigibier, Tilt Brewing Lab e Birrificio agricolo Goritto
Nel settore della birra artigianale, diversificarsi non è solo...
Newsletter
Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.
Birra artigianale e GDO, un nuovo tentativo: accordo tra Maltese e i supermercati Iper
Quello tra birra artigianale e grande distribuzione è un rapporto che in Italia, a differenza di altre nazioni, non è mai decollato. Negli anni...
Birra Gaia cerca un birraio a tempo indeterminato per ampliamento produzione
Birra Gaia è in crescita e siamo pronti a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia brassicola. Cerchiamo un Mastro Birraio da inserire a...
Annual Report 2024: birra ancora in calo in Italia, ma si intravede la luce alla fine del tunnel
Martedì mattina è stato presentato presso l'Hotel de Russie di Roma l'Annual Report 2024, la consueta analisi di Assobirra sullo stato di salute del...