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Le Italian Grape Ale rappresentano un fenomeno sempre più interessante, dunque segnaliamo la masterclass dal titolo IGA: due mondi si incrociano, che si terrà domenica 21 novembre presso Palazzo Re Enzo di Bologna, nell'ambito del Congresso Nazionale dell'Associazione Italiana Sommelier (AIS). Protagoniste saranno due coppie di birrai e produttori di vino, che collaborano regolarmente per […] 
Si terrà domenica 21 novembre presso Il Punto di Bologna un grande evento dedicato alle IGA dal nome Italian Grape Ale: dall'uva alla birra. Saranno presenti le creazioni di quattro birrifici italiani andati a medaglia nel recente IGA Beer Challenge: Regola Zero di Alveria, Natura Terraviva 2019 di Opperbacco, Selva di Birra dell'Eremo e White […] |
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Si continua a parlare di abbinamento cibo-birra con l'interessante evento organizzato da Unione Degustatori Birre e in programma giovedì 25 novembre. Presso il Queen Makeda di Roma si terrà una cena con abbinamenti completamente dedicata alla Puglia. Il birrificio ospite sarà Rebeers di Foggia, le birre del quale saranno accompagnate dalle carni suine e salumi […] |
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