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Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Per ampliamento produzione vendiamo l’attuale sala cottura più cantina, il tutto composto da:

  • Sala cottura da 180 lt (in fermentazione si va tra i 185-190 lt a 13 gradi plato).
    Alimentazione totalmente elettrica, trifase
    3 tini riscaldati (ammostamento, acqua di sparge, bollitura) che permettono di lavorare in doppia cotta.
  • Pompa trasferimento mosto installata nell’impianto.
  • Scambiatore tubo in tubo.
  • Pompa whirlpool aggiuntiva.
  • N.1 fermentatore 200 lt con termostato e gruppo frigo incorporato per il controllo della temperatura.
  • N.2 fermentatori troncoconici da 200 lt, coibentati e predisposti per il freddo.
  • N.1 fermentatore da 500 lt per doppia cotta, coibentato e predisposto per il freddo.
  • Mulino E75 con nuovo motore più potente per aumentarne la resa.
  • Tubi alimentari per connessioni impianto-scambiatore.
  • N.48 fusti Ecofass da 20 lt.
  • N.50 teste per fusti per le sacche usa e getta.
  • 250 sacche usa e getta per fusti ecofass.
  • Scaldabagno a pompa di calore Ariston Nuos 120 lt per produzione acqua calda (utile per avere disponibilità di acqua calda per la seconda cotta).

Per info potete scriverci al nostro indirizzo email o contattarci al n. 338 7327004

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Impianto1

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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9 Commenti

  1. sono interessato a questo impianto per primo volevo sapere dove si trova castelli per caso nella provincia di Teramo?, comunque se e possibile letà di questo impianto , e una approssimativa del prezzo, la saluto in attesa di una sua delucidazione, giovanni

  2. Per primo vorrei sapere se l’impianto e ancora disponibile o e gia venduto? Comunque, se e possibile un indicazione del prezzo (senza fusti e senza l’Ariston).
    Grazie in attesa, Steve

  3. Salve, sono Umberto.
    Sono molto interessato all’impianto e vorrei sapere (se non è stato ancora venduto):
    – età dell’impianto
    – marca
    – prezzo

  4. ciao ragazzi vorrei sapere marca, anno di installazione della sala cottura e prezzo richiesto finale dell impianto.grazie un saluto

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