Annunci

Vendesi impianto di maltazione da 40 quintali a ciclo

Vendesi impianto di maltazione, lavorazione 40 q ciclo, utilizzabile...

Vendesi impianto produttivo completo con sala cotte da 20 hl

Per cambio progetto vendesi attrezzatura birrificio composta da: Sala...

Il birrificio Birdò (provincia di Padova) cerca un birraio, anche per eventuale gestione birreria

Il Birrificio Birdò, la prima realtà brassicola nata sui...

È il momento degli auguri: buon Natale a tutti, ma soprattutto buone birre!

E anche quest’anno siamo arrivati alla vigilia di Natale: alcuni di voi già saranno nel pieno del clima delle festività, altri – come il sottoscritto – staranno spendendo le ultime ore di ufficio prima di qualche giorno di vacanza. Che siate ancora incollati alla scrivania oppure che stiate impazzendo alla rincorsa degli ultimi regali, spero che abbiate già smarcato l’impegno più importante: decidere che birre stappare questa sera e nei prossimi giorni 😉 . Anche quest’anno farete la parte del parente “strano” che porta birra per il cenone della vigilia? Oppure cucinerete per tutta la famiglia, inserendo nel menu qualche piatto alla birra? Ovviamente sarà tutta fatica sprecata, perché solo voi apprezzerete certi colpi di creatività 🙂 .

Chiaramente anche Cronache di Birra si regalerà un periodo di pausa: tornerà pienamente operativo dopo la Befana (presumibilmente da giovedì 7 gennaio), ma nel frattempo non mancherà qualche post tra Natale e Capodanno. Poi ci saranno sempre i canali social del sito (Facebook, Twitter, Instagram), dove immagino che pubblicherò qualche aggiornamento da qui alla ripresa della routine quotidiana. Per me saranno delle festività divise tra Roma e Salerno: in particolare passerò nel capoluogo campano gli ultimi giorni del 2015 e i primi del 2016, sperando di trovare il tempo per qualche giro birrario in città e nei suoi dintorni, visto che gli spunti interessanti non mancano.

Quest’anno su Cronache di Birra niente letterina a Babbo Bastardo. So che molti erano affezionati a questo appuntamento, ma sono andato un po’ lungo con i post e non ho trovato il tempo di scriverla 🙂 . Per una volta quindi il ciccione ubriacone potrà sbronzarsi senza ascoltare i miei desideri per l’anno nuovo. Però occhio perché la sua figura malefica è sempre in agguato: spero che in questi giorni non vi troviate a scartare uno dei tanti incubi natalizi per qualunque appassionato di birra 😛 .

- Advertisement -

Concludo rivolgendovi i migliori auguri per un sereno Natale, da passare da soli, in compagnia o come cavolo preferite, ma sempre innaffiando il tutto con buona birra artigianale. Ci risentiamo nei prossimi giorni.

Quali bottiglie avete previsto di stappare durante le festività?

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Isola Birra, Birrette in Villa, Etruria Beer Fest e altri

I festival birrari sono senza dubbio la soluzione migliore...

Tutti all’attacco di Unionbirrai: critica legittima o ingiusta gogna social?

Il settore italiano della birra artigianale è ricco di...

Come iscrivere una birra a un concorso? Una guida per puntare alla vittoria

Un’altra edizione della World Beer Cup si è recentemente...

Nuove birre da War, Wild Raccoon, Meltz, Lepino, Boia + Renton, Vertiga e Bondai

Negli ultimi anni le birre artigianali italiane sembrano aver...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,431FansMi piace
14,635FollowerSegui
6,104FollowerSegui
286IscrittiIscriviti

Pedali, pinte e passione: quando la birra incontra la bicicletta

Il mondo della birra e quello della bicicletta sembrano appartenere a universi distinti, eppure condividono molto più di quanto si possa pensare. Dalle birre...

Il tradizionale racconto di Natale birrario per augurarvi buone feste

La vigilia di Natale è solitamente un giorno di attesa - presumibilmente del corriere che dovrà consegnarvi quel pacco che avete acquistato troppo tardi...

Idee regalo per Natale 2024: corsi online sulla degustazione della birra

Siete alla ricerca del regalo di Natale perfetto? Perché non puntare su qualcosa di davvero unico e formativo, come un corso online sulla degustazione...

2 Commenti

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui