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È in programma da sabato 1 a domenica 9 agosto la ventesima edizione di Birra e Sound Festival, storica manifestazione dedicata alla birra che quest’anno si svolgerà nel Quartiere Fieristico di Galatina (LE), dopo il trasferimento dalla storica sede di Leverano. Il festival proporrà sia birre industriali che artigianali, quest’ultime provenienti dai birrifici Birra Salento, L’Olmaia, Officine Birrai, War, Birrificio Rurale, Mastio, Pagus, Mister B, Luppolajo, Canediguerra e tanti altri. Il programma sarà particolarmente ricco, con concerti e spettacoli ogni sera (i nomi sono di rilievo nazionale), mentre la proposta gastronomica sarà affidata a numerosi stand con specialità della cucina salentina e italiana, tra cui grigliate, panini, puccia, fritti, piatti di mare, pizza gourmet, paste e proposte dedicate anche a vegetariani, vegani e celiaci. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito di Birra e Sound Festival.
Cronache di Birra è una testata online sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.
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