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Il Birrificio San Quirico vende l’ex-impianto da 90 litri

Il Birrificio San Quirico vende il suo ex-impianto da 90 litri, utilizzato inizialmente per le prime prove. Le contenute dimensioni la rendono facilmente collocabile in ogni ambiente senza rinunciare alle caratteristiche che distinguono un impianto professionale. Il trasferimento dalla caldaia di ammostamento alla caldaia di bollitura avviene per caduta. L’impianto unisce la lavorazione elettrica con quella a gas, garantendo un discreto risparmio sui costi di produzione. E’ inoltre un modello facilmente spostabile grazie alle 4 ruote girevole con freno su cui è montato.

Dettagli tecnici: caldaia di ammostamento e caldaia di spargi elettriche; caldaia di bollitura alimentata con bruciatore a gas; misure: L = 1.700, P = 840, H = 1.900.

L’impianto è fornito di 5 fermentatori a tronco conico aperti, da un’imbottigliatrice e da un mulino. E’ in condizioni perfette. La richiesta è 12.000 euro iva esclusa. Per informazioni contattate il birrificio.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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8 Commenti

  1. Salve sono interressato ad un impianto simile al suo.Potrebbe inviarmi le foto del suo impianto, del mulino e dell’imbottigliatrice se ne è ancora in possesso. Possibilmente mi potrebbe anche inviare alcuni dettegli tecnici sulle attrezzature. Grazie e attendo la mail
    seb.nab@email.it

  2. salve,

    l’impianto è ancora in vendita ? sarei interessato potrei avere foto reali dello stesso ?

    Grazie
    mille
    Stefano

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