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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

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Tag: teo musso

Birre di Natale e panettone alla birra: ultimi giorni per il webinar con Teo Musso e Baladin

Scopri di più Diciamolo chiaramente: se non esistessero le birre natalizie, a noi del Natale non importerebbe nulla. Poiché però ce ne dovremo sorbire gli...

La birra artigianale italiana sta perdendo la partita più importante

La cosa che mi rende triste è che qui (a Eurhop ndr) ci sono 70 birrifici che avrebbero tutti la possibilità di mandare una...

Nuovi libri: Dalla Terra alla Birra, La cultura birraria nelle antiche civiltà e Effervescenze diverse

Come spiegato in passato, negli ultimi due anni abbiamo assistito alla pubblicazione di molti libri sulla birra, spesso di ottima qualità. Si tratta di...

Il boom della filiera della birra: in Veneto sorgerà la più grande malteria italiana

Negli ultimi anni in Italia il concetto di "filiera della birra" si è sviluppato enormemente, seguendo il crescente successo della nostra bevanda e in...

Birra artigianale e Coronavirus: aggiornamenti sullo stato del settore

L'emergenza Coronavirus ha già cambiato le abitudini di tutti gli italiani, soprattutto in questo periodo di lockdown più o meno totale. I disagi che...

Nasce il Consorzio Birra Italiana: Teo Musso ci ha spiegato scopi e funzionamento

Se seguite con costanza le notizie provenienti dal mondo della birra, sicuramente in questi giorni avrete letto della nascita del Consorzio Birra Italiana, una...

La birra artigianale nei ristoranti italiani: storia di un clamoroso fallimento?

Nel mondo della birra artigianale italiana è ormai assodato che il 1996 può essere considerato l'anno di partenza per l'intero movimento. In quell'annus mirabilis...

Nuovi libri birrari: Degustare le birre, la biografia di Teo e altri

Con il post di oggi torniamo, dopo tanto tempo, a dare un'occhiata alle recenti pubblicazioni italiane a tema birrario. È una cosa che vorrei...

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