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Vendesi impianto completo e attrezzature con sala cottura da 5 hl

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Vendesi hop cannon isobarico da 80 litri

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Tag: siba

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Di come “artigianale” ha rovinato la birra artigianale

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I grandi eventi birrari sono utili non solo per assaggiare ottime birre, ma anche per confrontarsi con gli operatori del settore. Tra le tante...
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Il fenomeno crafty 2.0: l’industria prova a ridefinire il concetto di birra artigianale

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Negli ultimi anni il mercato della birra è stato invaso da una miriade di birre crafty: prodotti delle multinazionali del settore che nell'immagine e...
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Il Regno Unito si prepara alla rivoluzione dei pub

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E' notizia recente che il governo della Gran Bretagna ha deciso di creare un nuovo ministero, il Ministero dei pub. Non è uno scherzo....
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Lo stato del mercato in USA, Regno Unito e Germania

Andrea Turco -
Nonostante le alterne vicissitudini che caratterizzano le diverse realtà nazionali, possiamo affermare che la birra artigianale sta vivendo un discreto momento di forma in...

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