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Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno della Easy-brau (anno...

Il birrificio Busa dei Briganti cerca un birraio con esperienza per assunzione immediata

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Vendesi impianto completo con sala cotte da 5HL, fermentatori e maturatori

Vendesi impianto Polsinelli a fiamma da 5HL, completo di...

Tag: schneider

Birre

Oltre i confini dell’artigianale: quando le birre collaborative coinvolgono grandi birrifici

Andrea Turco -
Quello delle birre collaborative è un fenomeno sempre molto diffuso, tanto in Italia quanto all'estero. Questa tipologia rappresenta circa il 20% delle creazioni inedite...
Cultura birraria

Blanche, Gose e non solo: gli antichi stili di birra salvati dalla passione dei singoli

Andrea Turco -
Tanti antichi stili birrari sono arrivati ai nostri giorni dopo percorsi travagliati. Non tutti ce l'hanno fatta: si calcola che decine di specialità regionali...
Cultura birraria

I 150 anni del birrificio Schneider, custode dello stile delle birre Weiss

Andrea Turco -
Dubito che ne siate a conoscenza, ma lo scorso fine settimana si è tenuta a Kelheim, in Baviera, la festa per i 150 anni...
Birre

Novità dall’estero: piccole rivoluzioni nel mondo della birra

Andrea Turco -
Devo ammetterlo, in passato mi occupavo delle novità internazionali con molta più frequenza. Addirittura nei primi anni del blog cercavo di aggiornarvi costantemente su...
Eventi

Ad ottobre torna il Salone del Gusto

Andrea Turco -
Ancora una volta Torino ospiterà dal 23 al 27 ottobre uno degli appuntamenti più importanti per tutti gli appassionati di enogastronomia d'Italia (e non...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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