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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: pumpkin ale

Opinioni e tendenze

Non solo zucca e castagne: benvenuti nel club delle birre controverse

Andrea Turco -
Ammettiamolo, Halloween è una ricorrenza amata dai più piccoli, ma vista con diffidenza dal resto della popolazione italiana. Il motivo risiede probabilmente nella sua...
Cultura birraria

L’autunno è tra noi: ecco le birre più adatte alla stagione in corso

Andrea Turco -
Come dicevamo ieri, il bello della birra artigianale è per ogni stagione dell'anno esistono stili birrari che si adattano meglio di altri. I motivi...
Cultura birraria

Oltre le Imperial Pils e le American IPA: i veri stili birrari americani

Andrea Turco -
In diverse occasioni su Cronache di Birra ho fatto riferimento all'americanizzazione dei gusti dei bevitori, sottolineando il dominio "culturale" che i birrifici statunitensi sono...
Altro

Oh no, arriva Halloween: alcuni spunti (più o meno seri) per passarlo con la birra

Andrea Turco -
Ho sempre pensato che ogni festività, anche se poco gradita, sia sempre un'ottima scusa per bere qualcosa. Io ad esempio farei volentieri a meno...
Opinioni e tendenze

Delle sottili analogie tra Pumpkin Ale e birre alle castagne

Andrea Turco -
Con il mese di novembre all'orizzonte, negli Stati Uniti si ricomincia a parlare di Pumpkin Ale. Per quanto possa sembrare strano, questa tipologia di...
Birre

Piccolo Birrificio: una birra per Halloween

Andrea Turco -
La realizzazione di birre speciali per Halloween, per quanto poco conosciuta, è un'usanza abbastanza diffusa nel mondo della birra artigianale, in special modo -...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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