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Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Vendesi impianto di maltazione da 40 quintali a ciclo

Vendesi impianto di maltazione, lavorazione 40 q ciclo, utilizzabile...

Tag: pilsner urquell

Viaggi

Viaggio in Cechia (parte 1): Praga, guida alla birra e ai luoghi della città

Andrea Turco -
Se nelle scorse settimane avete seguito i canali social di Cronache di Birra, sicuramente avrete notato il coinvolgimento del sottoscritto in un viaggio stampa...
Viaggi

Birrovagando per l’Europa Centrale (parte II): Repubblica Ceca

Niccolo' Querci -
Dopo la prima puntata della scorsa settimana, dedicata a Bamberga, Oberfranken e Norimberga, riprendo il resoconto del mio viaggio estivo che mi ha visto...
Birre

Le migliori birre da supermercato (e alcune alternative artigianali)

Andrea Turco -
Entrare al supermercato per comprare una buona birra può rivelarsi un'attività molto frustrante. Da una parte gli scaffali sono dominati dai grandi marchi conosciuti...
Altro

Glitter beer, patatine al luppolo e birre in busta: i pesci d’aprile in Italia e all’estero

Andrea Turco -
Se ieri leggendo gli annunci di Cronache di Birra vi siete chiesti come può un birrificio artigianale vendere un sistema per la pastorizzazione flash,...
Viaggi

Luoghi assurdi e sperduti: dove non si finisce per amore della birra!

Andrea Turco -
Quando si programma un viaggio birrario è facile fissare come destinazione qualche grande città mondiale: pensiamo a Londra, Praga, Bruxelles, Monaco di Baviera, Colonia,...
Notizie

AB Inbev rinuncia anche a Pilsner Urquell: il futuro delle acquisizioni è solo craft?

Andrea Turco -
Come per ogni grande acquisizione industriale, la vicenda della fusione tra AB Inbev e SabMiller ha da tempo assunto le fattezze della telenovela. D'altro...
Cultura birraria

Mezzo grado di separazione: così le culture brassicole si sono influenzate a vicenda

Andrea Turco -
Qualche giorno fa mi sono imbattuto in un interessante articolo di Evan Rail sul suo Beer Culture, in cui documenta l'influenza della cultura birraria ceca...
Luoghi

Musei della birra: 4 destinazioni da visitare al di là dei grandi marchi

Andrea Turco -
Nei vostri viaggi (birrari e non) probabilmente vi sarà capitato di visitare qualche museo della birra. Talvolta sono menzionati persino dalle guide turistiche mainstream,...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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