Nuove birre da Birrificio Italiano, Turbacci, BSA e altri

Birre

Nuove birre da Birrificio Italiano, Turbacci, BSA e altri

Andrea Turco - 19 Novembre 2014

Quella delle one shot è una moda - o, per meglio dire, una scelta strategica - che i birrifici italiani hanno cominciato ad adottare...

Birre

Nuove birre italiane da Lambrate, Revelation Cat, Montegioco e altri

Andrea Turco - 21 Gennaio 2014

Circa una settimana fa ammettevo di essere rimasto indietro riguardo alle nuove birre italiane, di cui Cronache di Birra vi offre una panoramica costante....

Birre

La collaborazione Almond ’22 – Foglie d’Erba e altre novità italiane

Andrea Turco - 12 Novembre 2013

Soprattutto in questi giorni l'estate è un lontano ricordo, ma l'addio alla bella stagione non ha certo placato lo spirito creativo dei nostri birrifici....

Viaggi

Cronaca di una personale due giorni nella Toscana birraria

Andrea Turco - 21 Gennaio 2013

Tra le regioni italiane che negli ultimi anni hanno mostrato il maggior fermento birrario è impossibile non citare la Toscana, terra tradizionalmente legata al...

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Il vademecum del bravo giudice BJCP

Un menu nuovo di… zucca: come abbinare la birra artigianale alla regina dell’autunno

Perché produrre gli stili belgi in casa è così difficile (e come porvi rimedio)

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Rotorcraft Brewery propone produzione e imbottigliamento a contratto

Il birrificio Rotorcraft vende un hop gun isobarico

Vendesi centrifuga a dischi con capacità effettiva fino a 3000lt/h

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Tag: orzo bruno