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Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

Il birrificio contadino Cascina Motta di Sale (AL) propone...

Tag: lervig

Birre

Nuove birre da Siemàn, Nama Brewing, Alder, Maestri del Sannio e altri

Andrea Turco -
Il 2023 sembra l'anno delle linee parallele. Non che sia una novità rispetto al passato, sia chiaro, eppure negli ultimi mesi gli esempi in...
Opinioni e tendenze

Il ritorno delle IPA del passato (e non solo): il marketing nostalgico della birra artigianale italiana

Andrea Turco -
Ricordate il Winner Taco? Sì, proprio il gelato alla vaniglia e caramello avvolto in un taco croccante coperto di cioccolato e noccioline. Fu lanciato...
Opinioni e tendenze

Cos’è il dip hopping: storia, vantaggi ed esempi della nuova tecnica di luppolatura

Andrea Turco -
Il luppolo è stato il simbolo della rivoluzione della birra artigianale e, a distanza di decenni, è ancora l'ingrediente principe delle ricette dei birrifici....
Birre

Nuove birre da Loverbeer (con Moor e Lervig), Rurale, Brasseria della Fonte e altri

Andrea Turco -
Il birrificio Loverbeer ha sempre rappresentato una fattispecie molto peculiare nel panorama brassicolo italiano.  Oggi con l'ascesa delle cantine brassicole e in generale delle...
Birre

Nuove birre da Canediguerra, Crak + Lervig, Baladin, Hilltop e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con un interessante trittico proveniente da Canediguerra (sito web), birrificio che fino a oggi...
Notizie

In Norvegia vietata la pubblicità di alcolici: Lervig limita i suoi social network

Andrea Turco -
In Norvegia hanno un grave problema con l'alcol. Quello del "binge drinking" e in generale dell'abuso delle bevande alcoliche è una piaga sociale diffusa...
Opinioni e tendenze

Formiche, corna di cervo e marshmallow: la discutibile ascesa delle birre “strane”

Andrea Turco -
Il "famolo strano" nel mondo della birra esiste da sempre e rappresenta per i birrifici uno degli stratagemmi più efficaci per attirare la curiosità...
Birre

Nuove birre da Lambrate, Toccalmatto, Loverbeer, ‘A Magara e altri

Andrea Turco -
Io non so cosa sia successo, ma nelle ultime settimane i nostri birrifici hanno lanciato birre inedite con un ritmo allucinante, tanto che per...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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