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Il birrificio Quattro Venti vende un’imbottigliatrice automatica a gravità

Per passaggio ad isobarico il birrificio Quattro Venti cede...

Vendesi impianto completo e attrezzature con sala cottura da 5 hl

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Vendesi hop cannon isobarico da 80 litri

Vendesi hop cannon isobarico nuovo da 80 lt. L'hop cannon...

Tag: lazio

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Il flop di Bombeer: per la birra di Bobo Vieri ricavi dimezzati e utili inesistenti

Andrea Turco -
Nell'agosto del 2020, quando eravamo nel pieno della pandemia, fece il suo debutto sul mercato italiano Bombeer, la birra di Bobo Vieri. Il prodotto...
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Lo strano caso del “gemellaggio” tra le birre ufficiali di Napoli e Juventus (e cosa c’entra Bobo Vieri)

Andrea Turco -
Quando lo scorso maggio il Napoli vinse il suo terzo storico scudetto, diversi birrifici campani ne approfittarono per lanciare delle birre celebrative. Ricordiamo ad...
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La birra artigianale è davvero in salute? Cerchiamo di capirlo con tre dati

Andrea Turco -
Leggere di numeri e statistiche può non piacere a tutti, eppure talvolta è necessario. Tanto più quando quei numeri e quelle statistiche sono merce...
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La birra artigianale cresce ed è in salute: lo confermano i dati di Toscana e Lazio

Andrea Turco -
Una decina di giorni fa abbiamo commentato i dati dell'Annual Report 2022, che ha fornito una fotografia della situazione (ottima) del mercato brassicolo in...
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Coerenza e uniformità nelle leggi sulla birra di Lazio, Lombardia e Abruzzo

Andrea Turco -
È da quasi un decennio che nel nostro mondo si sente parlare di leggi regionali sulla birra artigianale. Il fenomeno è cominciato all'inizio degli...
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I pericoli delle leggi regionali sulla birra: incoerenza e vincoli sugli ingredienti

Andrea Turco -
Come probabilmente saprete, dal 2016 esiste in Italia una legge che disciplina la definizione di birra artigianale. Coerentemente con i costumi italiani, non basta...

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