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Il Birrificio Trunasse vende sala cottura da 320 litri e attrezzature varie

Causa passaggio a configurazione superiore, il Birrificio Trunasse di...

Radical Brewery (Lucca) si propone per la produzione di birra conto terzi

Il birrificio Radical Brewery (Lucca, Toscana) si propone sul...

Birrificio ligure vende impianto di produzione completo con sala cotte da 5 hl

Birrificio ligure vende impianto di produzione da 500 litri,...

Tag: lambic

Birrifici

Parrain: l’eredità di Armand Debelder rivive nella sede originale di 3 Fonteinen

Andrea Turco -
Se siete amanti del Lambic e delle birre a fermentazione spontanea, probabilmente ogni anno vi capiterà di seguire con particolare attenzione - per ovvi...
Eventi

Assaggiare birre invecchiate 70 anni: il report di una degustazione di Eylenbosch vintage

Niccolo' Querci -
Nell’ultima settimana del mese di luglio, in una giornata stranamente calda e soleggiata per la piovosa estate belga appena conclusa, ho avuto la possibilità...
Notizie

Notizie dal mondo del Lambic: 3 Fonteinen licenzia, Kestemont entra in Horal

Andrea Turco -
Come altri settori produttivi, negli ultimi tempi il segmento della birra artigianale si sta dimostrando molto altalenante e difficile da prevedere nelle sue evoluzioni....
Eventi

Ottobre è il mese del Lambic: tutti gli eventi in programma in Belgio

Niccolo' Querci -
Nel mese di ottobre, come da tre anni a queste parte, l’Agenzia Turistica del Brabante Fiammingo organizza il Mese del Lambic (Maand van de...
Notizie

La rinascita di Eylenbosch: dopo il rilancio, ora il produttore di Lambic entra in Horal

Andrea Turco -
La cultura birraria internazionale è estremamente affascinante, ma le suggestioni che regala il Lambic sono difficilmente comparabili. Non solo per le peculiarità organolettiche delle...
Birre

Novità e anniversari importanti dal Belgio delle birre acide

Andrea Turco -
Se siete amanti delle birre acide ci sono due cose da sapere. La prima è il ritorno del nostro Master sulle birre acide e...
Cultura birraria

Gli anni d’oro del Lambic: produttori e blender del passato

Andrea Turco -
Come forse ricorderete, negli scorsi giorni abbiamo annunciato la seconda edizione del nostro master online sulle birre acide - attenzione perché tra l'altro sono...
Eventi

A inizio maggio torna il Toer de Geuze, la manifestazione per gli amanti del Lambic

Andrea Turco -
Uno degli appuntamenti birrari più affascinanti in assoluto è il Toer de Geuze, l'annuale evento organizzato da Horal che riunisce i produttori di Lambic...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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