Quattro cose della birra artigianale italiana che (per fortuna) non ci sono più

Opinioni e tendenze

Quattro cose della birra artigianale italiana che (per fortuna) non ci sono più

Andrea Turco - 24 Giugno 2024

Come abbiamo segnalato in una delle nostre ultime panoramiche sugli eventi birrari, ieri si è festeggiata la Giornata nazionale della birra artigianale, ricorrenza voluta...

Opinioni e tendenze

La tortuosa evoluzione italiana del formato da 33 cl: un precedente per le lattine?

Andrea Turco - 11 Gennaio 2018

Come abbiamo documentato recentemente, sono diversi i birrifici italiani che hanno finalmente deciso di affidarsi alla lattina come alternativa alla bottiglia. La tendenza rappresenta...

Opinioni e tendenze

La birra italiana in cerca di una nuova identità

Andrea Turco - 30 Settembre 2010

Martedì scorso abbiamo analizzato il fenomeno dei formati alternativi al 75cl, sul quale molti birrifici si stanno gettando recentemente. Alla fine dell'articolo ho inquadrato...

Opinioni e tendenze

Formati alternativi al 75cl: si può parlare di rivoluzione?

Andrea Turco - 28 Settembre 2010

Quando preparai l'intervista a Schigi pubblicata la scorsa settimana, decisi di spendere una domanda sulla tipologia di bottiglia scelta dal suo birrificio Extraomnes: si...

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Saison e punk rock: una playlist ribelle per uno stile nato dal basso

UK calling: Deya, Baron, Wylam e Neon Raptor, la birra con lo stile millennial

Blond Ale e abbinamenti gastronomici: 4 squisiti accostamenti con specialità regionali

Annunci

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Il birrificio Busa dei Briganti cerca un birraio con esperienza per assunzione immediata

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Tag: formati ridotti