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Cedesi birrificio artigianale completo con marchio e tap room (provincia di Salerno)

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Tag: cryo hops

Opinioni e tendenze

Le nuove frontiere del luppolo: tecniche e prodotti innovativi

Andrea Turco -
In una delle recenti panoramiche sulle nuove birre italiane, mi ha colpito la descrizione che il birrificio Bonavena ha fatto della sua inedita Blow...
Il fermentatore nell'armadio

Homebrewing: Highlights 2017

Francesco Antonelli -
Anche quest’anno giunge alla fine. Siamo nel pieno delle feste, con tanta bontà nel cuore  e un sorriso ebete stampato sulle labbra. Ho evitato...
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Che 2018 birrario sarà

Andrea Turco -
Nel pezzo di ieri abbiamo assegnato a Silvio Belli il premio Nostradamus birrario 2017, essendo riuscito, un anno fa, a prevedere molte delle tendenze...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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