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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: consorzio birra italiana

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Nella Legge di bilancio una svolta epocale per le accise sulla birra

Andrea Turco -
All'inizio di novembre avevamo introdotto la consueta discussione annuale sulle accise con una notizia incoraggiante: la Commissione Agricoltura alla Camera aveva infatti espresso parere...

Giornata nazionale del luppolo 2024

Andrea Turco -
Tornerà mercoledì 6 novembre l'edizione 2024 della Giornata nazionale del luppolo, l'ormai consueto appuntamento di filiera organizzato da Coldiretti e Consorzio Birra Italiana. Presso...
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Cronache di Birra compie 16 anni: com’è cambiata (o forse no) la birra artigianale nel frattempo

Andrea Turco -
Oggi è lunedì 4 marzo e il 4 marzo di sedici anni fa cominciava l'avventura di Cronache di Birra. A differenza di quanto accaduto...
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La svolta della filiera italiana della birra: ecco i progetti LOB.IT e FILO

Andrea Turco -
Ciò che sta accadendo alla filiera brassicola italiana è qualcosa che non ha precedenti. Fino a qualche anno fa il concetto stesso di filiera...

Giornata del luppolo italiano 2023

Andrea Turco -
Torna la Giornata del luppolo italiano, l'iniziativa del Consorzio Birra Italiana per promuovere le coltivazioni nazionali della preziosa pianta e in generale la filiera...

Luppoleti aperti 2023

Andrea Turco -
Interessante novità nel panorama italiano degli eventi birrari. Domenica 27 agosto in tutta Italia si terrà la manifestazione Luppoleti Aperti, organizzata dal Consorzio Birra...
Opinioni e tendenze

Il ritorno della birra agricola: rinascita di un fenomeno mai completamente tramontato

Andrea Turco -
Nel settembre del 2010 avvenne una cosa destinata a cambiare per sempre la birra artigianale in Italia. Un semplice decreto ministeriale (il 212/2010) determinò...
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Luppolo italiano: il Ministero dell’Agricoltura a sostegno della birra artigianale

Andrea Turco -
Immaginate questa scena: il Ministro dell'Agricoltura che, in una delle sue prime uscite pubbliche, parla esclusivamente di birra artigianale e luppolo italiano. Non è...
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