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Il Brewpub Trulla vende fermentatori e altre attrezzature

Il Brewpub Trulla (Nuoro) vende, per passaggio al nuovo,...

Cercasi socio per avviare birrificio artigianale in provincia di Piacenza

Sono alla ricerca di un socio motivato e competente...

Vendesi impianto da 15 hl

Vendesi impianto Ecobrewtech da 15HL così composto: sala cottura da...

Tag: consorzio birra italiana

Opinioni e tendenze

Gli acquisti di birra aumentano del 2%: e ora come la mettiamo?

Andrea Turco -
L'ambiente della birra artigianale italiana sta vivendo un momento di disorientamento, causato da una generalizzata percezione di difficoltà. L'aumento dei costi, la fine della...
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Nella Legge di bilancio una svolta epocale per le accise sulla birra

Andrea Turco -
All'inizio di novembre avevamo introdotto la consueta discussione annuale sulle accise con una notizia incoraggiante: la Commissione Agricoltura alla Camera aveva infatti espresso parere...

Giornata nazionale del luppolo 2024

Andrea Turco -
Tornerà mercoledì 6 novembre l'edizione 2024 della Giornata nazionale del luppolo, l'ormai consueto appuntamento di filiera organizzato da Coldiretti e Consorzio Birra Italiana. Presso...
Notizie

Cronache di Birra compie 16 anni: com’è cambiata (o forse no) la birra artigianale nel frattempo

Andrea Turco -
Oggi è lunedì 4 marzo e il 4 marzo di sedici anni fa cominciava l'avventura di Cronache di Birra. A differenza di quanto accaduto...
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La svolta della filiera italiana della birra: ecco i progetti LOB.IT e FILO

Andrea Turco -
Ciò che sta accadendo alla filiera brassicola italiana è qualcosa che non ha precedenti. Fino a qualche anno fa il concetto stesso di filiera...

Giornata del luppolo italiano 2023

Andrea Turco -
Torna la Giornata del luppolo italiano, l'iniziativa del Consorzio Birra Italiana per promuovere le coltivazioni nazionali della preziosa pianta e in generale la filiera...

Luppoleti aperti 2023

Andrea Turco -
Interessante novità nel panorama italiano degli eventi birrari. Domenica 27 agosto in tutta Italia si terrà la manifestazione Luppoleti Aperti, organizzata dal Consorzio Birra...
Opinioni e tendenze

Il ritorno della birra agricola: rinascita di un fenomeno mai completamente tramontato

Andrea Turco -
Nel settembre del 2010 avvenne una cosa destinata a cambiare per sempre la birra artigianale in Italia. Un semplice decreto ministeriale (il 212/2010) determinò...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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