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Admeata Brewhouse cerca agenti con esperienza per ampliamento mercato

Admeata Brewhouse è un birrificio agricolo indipendente nato sul...

Vendesi 3 fermentatori da 10 hl in blocco o separatamente

Vendesi 3 fermentatori marca Soci’s che possono essere usati...

Il birrificio Old 476 vende intero impianto di produzione con sala cotte da 2,5 hl

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Tag: camra

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In Regno Unito pretendono pinte piene, da noi mancano persino i bicchieri graduati

Andrea Turco -
Il CAMRA (Campaign for Real Ale) è l'associazione britannica di consumatori che cura gli interessi dei bevitori e degli appassionati di birra nel Regno...
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L’allarme del CAMRA per le Cask Ale: in Regno Unito l’industria si è lanciata sulle birre a pompa

Andrea Turco -
Uno degli oggetti più iconici della cultura birraria mondiale è senza dubbio l'handpump, la pompa con cui tradizionalmente si serve la birra nei pub...
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Il pub dell’anno con la svastica sul muro: la controversa vicenda del premio revocato dal CAMRA

Andrea Turco -
Nel mondo dei pub britannici sta tenendo banco la vicenda del The Hole in the Wall di Bodmin, eletto recentemente miglior pub della Cornovaglia...
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La crisi europea dei festival birrari: cancellati il GBBF e lo Zythos Beer Festival

Andrea Turco -
Che il 2023 non sia stato un anno facile per la birra artigianale è risaputo, soprattutto in alcuni paesi europei. La crisi tuttavia sembra...
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Dal rischio di chiusura a pub dell’anno: l’avvincente storia del Cricketers Arms

Andrea Turco -
Qui su Cronache di Birra abbiamo spesso dedicato spazio all'iniziativa National Pub of the Year, il concorso con cui l'associazione Camra incorona ogni anno...
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La crisi del Camra e i limiti del suo progetto di rivitalizzazione

Jacopo Mazzeo -
Negli ultimi cinque anni la scena birraria britannica è diventata una delle più complesse che esistano sulla faccia della terra. Mentre in paesi come Stati...
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Pub dell’anno nel Regno Unito: il Camra premia un ex nightclub

Andrea Turco -
Il Camra, l'associazione britannica per la tutela delle tradizioni brassicole locali, è da anni tacciata di essere un'entità rigida e conservatrice, poco attenta alle...
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La storia del Chesham Arms: salvato dai residenti e premiato dal Camra

Andrea Turco -
Negli ultimi anni il premio "Pub of the year" del Camra - che premia i migliori pub attivi nel Regno Unito - sembra voler...
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