Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Opinioni e tendenze

Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Andrea Turco - 2 Febbraio 2023

Uno degli aspetti più interessanti del movimento internazionale della birra artigianale è la sua continua evoluzione, che spesso procede a velocità impressionanti. Può accadere...

Birre

Nuove birre da War, Birrificio Italiano, Eremo, Canediguerra + Eastside, 50&50 + Antikorpo e altri

Andrea Turco - 26 Ottobre 2022

La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane si apre con una collaborazione molto interessante, realizzata da due produttori lombardi: il "non giovane" Birrificio...

Birra e abbinamenti

Squisita Torino: i piatti della tradizione piemontese abbinati alla birra locale

Roberto Muzi - 3 Ottobre 2018

Torino è una città fondamentale per la storia del nostro paese, prima capitale del Regno d’Italia e, oggi città dalla bellezza austera, brava a rilanciarsi...

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Saison e punk rock: una playlist ribelle per uno stile nato dal basso

UK calling: Deya, Baron, Wylam e Neon Raptor, la birra con lo stile millennial

Blond Ale e abbinamenti gastronomici: 4 squisiti accostamenti con specialità regionali

Annunci

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Il birrificio Busa dei Briganti cerca un birraio con esperienza per assunzione immediata

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Tag: bonet