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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: bitter

Luoghi

Nuovi locali in Sicilia, a Milano e sul Lago Maggiore: Rock, Beering, OFF/Flavour e Bitter

Andrea Turco -
Nelle ultime panoramiche sui nuovi locali italiani ci siamo spesso concentrati sulle tap room e sui locali dei birrifici, che in questo momento storico...
Birre

Nuove birre da Alder, Podere La Berta, War, Carrobiolo, Luckybrews + Birra OV e Sorio

Andrea Turco -
Ormai da anni per Cronache di Birra il martedì è il giorno deputato alle panoramiche sulle nuove birre italiane. Oggi non faremo eccezioni, partendo...
Opinioni e tendenze

La riscoperta degli stili “quotidiani” e i motivi di un fenomeno globale

Andrea Turco -
Da qualche tempo in Italia stiamo assistendo al ritorno di fiamma per stili semplici e "quotidiani". Tutto è cominciato con le Lager, che, dopo...
Cultura birraria

Birra e categorie: ha davvero senso parlare di “stili birrari”?

Andrea Turco -
Su Cronache di Birra abbiamo sempre esaltato con passione l'opera di divulgazione di Michael Jackson e soprattutto il suo approccio "etnografico" alla birra, diventato...
Birre

Nuove birre da Rebeers, Crak, Hilltop, The Wall e altri

Andrea Turco -
Sapete cos'è che nella redazione di Cronache di Birra si ammassa con una velocità sconvolgente alla prima pausa forzata? Penserete probabilmente le email, invece...
Birre

Nuove birre (molte celebrative) da Pasturana, Valcavallina, Mastino, Manerba e Otus

Andrea Turco -
Per tutti gli appassionati di vecchia data il piccolo comune di Pasturana, in provincia di Alessandria, rappresenta qualcosa di speciale. È lì infatti che...
Cultura birraria

Mai sopra il 4%: gli stili birrari leggeri perfetti per l’estate

Andrea Turco -
Dopo un maggio quasi autunnale, possiamo affermare che l'estate 2019 è iniziata con almeno una settimana di anticipo: le temperature afose di questi giorni,...
Cultura birraria

I moltiplicatori della birra: upgrade di stili e categorie suddivise per livelli

Andrea Turco -
La meravigliosa storia della nostra bevanda ci ha insegnato che gli stili birrari sono nati per cause assai diverse tra loro. Alla base possono...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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