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Il birrificio Quattro Venti vende un’imbottigliatrice automatica a gravità

Per passaggio ad isobarico il birrificio Quattro Venti cede...

Vendesi impianto completo e attrezzature con sala cottura da 5 hl

Vendesi impianto completo + attrezzature birrificio con sala cottura...

Vendesi hop cannon isobarico da 80 litri

Vendesi hop cannon isobarico nuovo da 80 lt. L'hop cannon...

Tag: alcohol free

Opinioni e tendenze

La comunicazione della birra analcolica: limiti e prospettive per i birrifici artigianali

Andrea Turco -
Che vi piaccia o no, gli analisti parlano chiaro: entro il 2026 il mercato della birra analcolica supererà i 29 miliardi di dollari, trasformando...
Notizie

La Trappe Nillis: arriva dai Paesi Bassi la prima birra trappista senza alcol

Andrea Turco -
Come abbiamo documentato in passato, negli ultimi anni il mondo della birra trappista ha subito profonde trasformazioni. Per decenni è rimasto un microcosmo cristallizzato...
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Brewdog ha inaugurato a Londra un pub con solo birra analcolica

Andrea Turco -
Molti di voi potrebbero pensare che l'idea di un pub per astemi sia una delle peggiori aberrazioni concepibili da mente umana. Eppure a maggio...
Opinioni e tendenze

Low-alcohol e birre analcoliche: è “leggera” la nuova frontiera dell’artigianale

Andrea Turco -
Nella comunità degli appassionati la birra a basso contenuto alcolico è spesso vista come una piaga della società moderna. I motivi sono molteplici. Da...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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