Annunci

Il Birrificio Metzger cerca figure commerciali con esperienza per il Nord-ovest

Il Birrificio Metzger, recente rilancio dello storico marchio del...

Birrificio (provincia di Pescara) vende sala cottura (10 hL), fermentatori e attrezzature

Birrificio in provincia di Pescara vende attrezzature e apparecchiature...

Birrificio in provincia di Bologna vende fermentatori e miscelatore

Causa ampliamento, birrificio in provincia di Bologna vende i...

BQ: un nuovo locale a Milano

Lo scorso 20 settembre ha aperto a Milano il BQ, un locale che va ad arricchire la scelta per tutti gli appassionati meneghini (e non solo). Il BQ impressiona per il numero di spine a disposizione, ben 20, divise quasi equamente tra italiane e straniere. Il giorno dell’inaugurazione si potevano contare diverse chicche: Yeti della Great Divide e Cream Ale della Ølfabrikken per l’estero, mentre per l’ITalia H10op5 di BI-DU, Momus di Brùton, e via dicendo.

Accanto alle birre, grande attenzione è riposta nel cibo: i panini e le tartine sono realizzati solo con materie prime di stagione e nell’ottica dell’abbinamento con i prodotti brassicoli. L’offerta birraria invece non si ferma alle spine, ma è valorizzata anche da diverse bottiglie “vintage”. Le consumazioni previste sono tre: 3 assaggi comulativi da 10 cl l’uno (4 euro), 25 cl (3 euro) e 40 cl (4,5 euro).

Il locale è aperto tutti i giorni dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 19,00 alle 2,00. La lista aggiornata delle birre alla spina e tutte le altre informazioni sono disponibili sul sito del BQ.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: Granda Land of Beer, Bosa Beer Fest e Happy Beer Day del Mastio

La primavera entra nel vivo e, come da tradizione,...

Altotevere: identità, territorio e visione contemporanea di un birrificio di confine

Ci sono birrifici che nascono con un’identità già definita...

Una birra nata nei campi delle Fiandre: De Ranke e Belhop presentano Terroir Unique

Lo scorso mercoledì 25 marzo abbiamo avuto l’opportunità di...

Nuove birre da Wild Raccoon, Bandiga + Nebula, Mukkeller, Yblon, Edit ed Evoqe

Marzo si chiude e aprile si apre con una...

Newsletter


Seguici

30,860FansMi piace
16,887FollowerSegui
6,034FollowerSegui
309IscrittiIscriviti

Nuovi locali: il bis de La Piazza, le taproom di White Hill e Birrificio Veneto e il Bar Caffeino

Negli ultimi anni il tema dei luoghi è diventato centrale per la birra artigianale italiana. Che si tratti di taproom direttamente collegate agli impianti...

Pronti al decollo? La birra artigianale negli aeroporti italiani

Per lungo tempo l’aeroporto è stato uno dei luoghi meno interessanti dal punto di vista gastronomico: uno spazio di passaggio dove il cibo aveva...

Nuovi locali per i birrifici Brewfist, Mudita, Hype Brewing, Giustospirito e Doppio Malto

Delle continue aperture che si stanno susseguendo a Milano abbiamo scritto di recente, ma già occorre aggiornare l'elenco: proprio oggi inaugura il Brewfist Pub...

1 commento

  1. Grandi novità al BQ !!
    Dal 29 Maggio il locale seguirà questi nuovi orari dal Lunedì al Sabato
    12-2 Domenica 19-2.
    Si potrà degustare una birra Vintage in bottiglia che verrà cambiata tutti
    i giorni.
    Vendita d’asporto di 300 birre artigianali in bottiglia.
    BQ via Losanna 36 Milano tel 0234691006- cel 3389116065
    http://www.b-q.it

LASCIA UN COMMENTO

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.