Questa mattina un terribile incendio si è sviluppato presso il birrificio Elch Bräu di Thuisbrunn, in Franconia. Elch Bräu è uno dei produttori più apprezzati della regione e i suoi prodotti sono regolarmente reperibili in Italia. Le fiamme hanno distrutto il tetto e gli ambienti sottostanti, dove sono stoccati i malti e i luppoli. Secondo le cronache locali, i vigili del fuoco sarebbero riusciti a contenere l’incendio e a evitare le esplosioni che avrebbero potuto verificarsi con il coinvolgimento delle altre parti dell’edificio. Fortunatamente l’incidente non ha provocato feriti, mentre ancora non sono chiare le cause dell’incendio.
Al momento non si conoscono le precise condizioni del birrificio, ma di certo quanto avvenuto lascerà strascichi pesanti sull’attività del produttore francone. Il nostro pensiero va al birraio Georg Kugler, uno degli amici della birra artigianale italiana.
[…] ricorderete come un paio di settimane fa fece parecchio scalpore l’incendio scoppiato a Elch Bräu (sito web), uno dei produttori più apprezzati della Franconia. Ci piace dunque aprire […]