Si terrà questa sera presso Edit a Torino l’evento The Publicans, che come il nome suggerisce è dedicato a una figura fondamentale all’interno della filiera brassicola, quella cioè di chi è dietro al bancone e si occupa del servizio. Otto saranno i publican protagonisti, provenienti da tutta Italia: Nicolò Musso (Open Baladin), Fulvio Cappellaro (Dogana), Enrico Rivolta (Lambic), Mirko Caretta (Buskers), Gabriele Triossi (Harvest), Sara Taglieri (Storiedipinte), Giorgio Orlando (Beer Counter), Simone Castiglione (Barley House). Ognuno di loro porterà “in dote” due birre che spilleranno personalmente, mentre non mancherà una cena di abbinamento birra – cibo e un percorso degustativo di birre da meditazione. Non mancherà la musica dal vivo. Maggiori informazioni sono disponibili su Eventbrite.
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