Pils Pride 2014

Anche quest’anno torna puntuale l’appuntamento con il Pils Pride, in programma a Lurago Marinone (CO) sabato 10 e domenica 11 maggio. L’iniziativa, ideata dal Birrificio Italiano, punta a restituire il giusto spazio allo stile Pilsner, fondamentale per la storia della birra quanto maltrattato dalle pratiche produttive delle multinazionali. Nella due giorni si potranno degustare più di venti Pils artigianali, provenienti da birrifici italiani e stranieri. L’elenco sarà pubblicato nei prossimi giorni sul sito del birrificio.

L’edizione 2014 prevede la partecipazione di ospiti deisamente importanti, come Eric Toft del birrificio Schönram, Matt Brynildson di Firestone Walker, Brian Hunt di Moonlight Brewing e Mari e Will Kemper di Chuckanut Brewing. Il programma prevede la consueta predegustazione alla cieca, un simposio sui luppoli e un incontro con i birrai. La parte gastronomica sarà gestita dalle cucine del Birrificio Italiano.