Mendrisio International Beer Festival

Prima edizione per il Mendrisio International Beer Festival, nuova manifestazione in programma venerdì 25 e sabato 26 ottobre presso il Mercato Coperto di Mendrisio, in Canton Ticino. Si tratta quindi di un evento straniero, ma al quale diamo spazio sia perché si svolgerà a due passi dal confine italiano, sia perché ci sarà un’ampia rappresentanza di birrifici italiani. Nella selezione internazionale del festival spiccano infatti le presenze di Menaresta, Ca’ del Brado, Canediguerra, Birrificio Italiano e Sieman, oltre agli stranieri BFM, Pohjala, Birrificio San Martino, Broken City, Fermento Brewery, Sudden Death, Hitachino Nest, Tranquenard, Fabbrica della Birra St. Salvatore, Arbant, Chen Van Loon, Kitsune, Morobbiotta, Locher Craft, Officina della Birra e Birrificio Selvatici. L’offerta sarà completata da sakè e cocktail alla birra, mentre della parte gastronomica si occuperanno due ristoranti del territorio e sarà presente uno stand con prodotti alimentari a base di materie prime o di risulta della birra. Per saperne di più potete consultare il sito di Rolf Burkhard.