Si continua a parlare di abbinamento cibo-birra con l’interessante evento organizzato da Unione Degustatori Birre e in programma giovedì 25 novembre. Presso il Queen Makeda di Roma si terrà una cena con abbinamenti completamente dedicata alla Puglia. Il birrificio ospite sarà Rebeers di Foggia, le birre del quale saranno accompagnate dalle carni suine e salumi della bottega Pork’n’Roll (macelleria e norcineria che rappresenta l’avamposto romano dell’azienda agricola dei fratelli Roccia di Ascoli Satriano, in provincia di Foggia) e da una selezione di formaggi pugliesi curata da La Formaggeria di Piazza Epiro. Per prenotare basta chiamare il numero 065759608.
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