Il premio Birraio dell’anno quest’anno si trasforma in un vero e proprio evento, che andrà in scena a Firenze presso il teatro Obihall da venerdì 15 a domenica 17 gennaio. Tutta la manifestazione sarà chiaramente incentrata sul concorso e sui candidati alla vittoria finale, sia nella categoria “senior” che in quella “giovane emergente”. Saranno disponibili più di 100 birre da 25 birrifici italiani (chiaramente i finalisti del concorso), accompagnate da una selezione di food truck e street food. Tra gli eventi collaterali si segnala ovviamente la cerimonia di premiazione (sabato sera), oltre a numerosi laboratori e seminari e un angolo beershop. Trovate tutti i dettagli sul sito di Birraio dell’anno.
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