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Prossimi eventi: Italy Beer Week, Ballo delle Debuttanti e non solo

Dopo due settimane di pausa torniamo a dedicare l’articolo del venerdì ai prossimi eventi birrari. Il calendario infatti si sta riempendo lentamente di nuovi appuntamenti, offrendo un antipasto del fermento che poi si esprimerà al meglio con l’inizio della primavera. Intanto però l’attesa è ben ricompensata da una serie di iniziative a tema tra cui spicca la Italy Beer Week, in programma in tutta Italia da lunedì 17 a domenica 23 marzo, e preceduta dal pre-opening party del Ballo delle Debuttanti, che si terrà nel weekend precedente presso Mercato Centrale Roma. Oltre a queste due manifestazioni a firma Cronache di Birra, la panoramica di oggi si concentra su altre due manifestazioni: il Tipopils Day, consueta celebrazione della Tipopils del Birrificio Italiano, e Fa’ la cosa giusta, fiera milanese che offrirà ampio spazio alla birra artigianale. Buone bevute a tutti!

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Tipopils Day 2025

A - il 13/03/2025 (scheda)

Si terrà giovedì 13 marzo l’edizione 2025 del Tipopils Day, l’iniziativa del Birrificio Italiano nata per celebrare una delle birre artigianali più iconiche in assoluto. Come sempre saranno coinvolti tantissimi locali italiani (oltre che statunitensi e del resto d’Europa), in cui sarà disponibile alla spina non solo la Tipopils, ma anche due sue versioni inedite e celebrative: Tipo³, prodotta con tripla decozione e triplo dry hopping in botticella a caduta, e Tipopils Slovenian Cut – Slovenia über Helles, confezionata in fusto e luppolata con varietà slovene in purezza. Ulteriori informazioni, compreso l’elenco completo di tutti i locali aderenti, sono consultabili sul sito del Birrificio Italiano.

Fa' la cosa giusta 2025

A Milano (MI) - dal 14/03/2025 al 16/03/2025 (scheda)

Come di consueto, ci sarà molta birra artigianale a Fa’ la cosa giusta!, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. L’edizione 2025 è in programma da venerdì 14 a domenica 16 marzo presso la nuova location della Fiera Milano Rho, dove troverete i birrifici Pintalpina, Menaresta, Birrificio Legnone, Beerebel, Beautiful Rebels, Hold On, Hordeum, Meltz, Prison Beer, Due Tocchi e Birrificio Impera. Per maggiori informazioni potete consultare il sito web della manifestazione.

Ballo delle Debuttanti 2025

A Roma (RM) - dal 14/03/2025 al 16/03/2025 (scheda)

Anche quest’anno la Italy Beer Week farà da cornice al Ballo delle Debuttanti, il consolidato format pre-inaugurale incentrato sulle nuove birre dei produttori italiani. Anche quest’anno l’iniziativa si svolgerà nella forma di un festival birrario, in programma da venerdì 14 a domenica 16 marzo ancora presso lo splendido Mercato Centrale di Roma. Nell’incredibile salone enogastronomico adiacente alla Stazione Termini, saranno presenti alla spina le birre del Ballo delle Debuttanti, permettendo di assaggiarle tutte in un colpo solo. La parte food dell’iniziativa sarà ovviamente coperta dall’incredibile varietà e qualità dell’offerta del Mercato Centrale, con le proposte delle grandi firme del segmento alimentare italiano.

Inoltre nella giornata di sabato 15 si terranno diversi appuntamenti:

  • Ore 12.00 – Pranzo con le Debuttanti: laboratorio di abbinamento tra i primi piatti del Mercato e le birre protagoniste. Questo laboratorio avrà un costo di 20€, prenotati scrivendo a info.roma@mercatocentrale.it
  • Dalle 15.00 alle 18.00 – Personal Taster: degustatori professionisti guideranno gli assaggi direttamente al bancone.
  • Dalle 18.00 alle 20.40 – Degustazioni guidate dagli organizzatori della Italy Beer Week Andrea Turco e Salvatore Cosenza, in tre laboratori da 40 minuti per esplorare le birre artigianali emergenti, con alcuni dei birrai coinvolti.

Per maggiori informazioni e aggiornamenti vi rimandiamo alla pagina Facebook dell’evento.

Ricordiamo che anche quest’anno è disponibile la box del Ballo delle Debuttanti, con 13 birre inedite. Potrete acquistarla presso il Mercato Centrale od online su 1001 Birre.

Italy Beer Week 2025

A - dal 17/03/2025 al 23/03/2025 (scheda)

Siamo entrati nel rush finale dei preparativi per la Italy Beer Week 2025, la grande celebrazione nazionale della birra artigianale a firma Cronache di Birra. La quindicesima edizione della nostra iniziativa tornerà in tutta Italia da lunedì 17 a domenica 23 marzo, portando in dote il suo incredibile programma di eventi e promozioni. Il risultato sarà un calendario di iniziative ricco e variegato – in continuo aggiornamento sul sito della Italy Beer Week – con tantissime occasioni per entrare in contatto con la bevanda migliore del mondo, grazie alle proposte di centinaia tra pub, birrifici, beershop e ristoranti sparsi per tutto il territorio nazionale. In altre parole sarà una settimana piena di eventi e promozioni per promuovere la birra artigianale italiana e straniera.

Al momento gli aderenti sono 146 e le iniziative 98, ma cresceranno sensibilmente nelle prossime ora considerando che l’adesione alla Italy Beer Week è totalmente gratuita. Tra gli appuntamenti collaterali segnaliamo il pre-opening party del Ballo delle Debuttanti a Roma – ne parliamo in questa pagina in un focus ad hoc – e il Premio Mr. Malt® Birrificio debuttante aperto a tutti i produttori attivi dal 2022 in poi. Se avete un locale, un birrificio, un’associazione o un ristorante con birra artigianale, potete aderire gratuitamente. Se invece siete appassionati o semplici curiosi, potete consultare l’elenco di eventi e promozioni e trovare l’iniziativa a voi più vicina.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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