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Un convegno per parlare di filiera italiana della birra, sottolineando lo spazio che sta conquistando l'Umbria in questo contesto. È questo il succo dell'evento organizzato da Luppolo Made in Italy e Imbottigliamento, che si terrà lunedì 25 settembre presso l'azienda agricola Il Lombrico Felice, in località Galliano (Città di Castello, provincia di Perugia). Saranno presenti […] |
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Si terrà mercoledì 18 ottobre, presso il Palazzo della Cultura di Milano, l'edizione 2023 di Filiera Birra, il convegno organizzato da Imbottigliamento che vede protagoniste tutte le associazioni di categoria, birrarie e agricole, nazionali ed europee, oltre alle istituzioni e agli operatori del settore. Il programma comincerà alle 9,00 e proseguirà fino alle 13,30, con […] |
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Il progetto Caution Barrication Area del Birrificio Menaresta è uno dei progetti italiani di affinamento più interessanti in assoluto - se ne sono resi conto ad esempio i fortunati che parteciparono in passato al nostro appuntamento di Formazione Birra. È dunque molto attesa l'edizione 2023 di Caution Barrication Fest, l'evento a tema in programma sabato […] 
Si terrà sabato 21 ottobre presso la tap room di San Lazzaro di Savena (BO) l'evento per i sette anni del birrificio Bellazzi. Durante l'iniziativa, battezzata 7 anni di Cicogna, saranno disponibili le birre della casa accompagnate da street food (due food truck con panini gourmet e specialità asiatiche) e musica dal vivo (rock'n'roll e […] 
Debutterà domani sabato 21 ottobre e proseguirà anche domenica 22 il nuovo festival Beer... Eventum, che si terrà presso il birrificio Cuoremalto di Apollosa (BN). Saranno presenti 13 birra alla spina tra quelle della casa e quelle dei marchi che producono presso il birrificio, nonché una selezione di prodotti in bottiglia. Non mancheranno seminari e […] |
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Lo sviluppo della filiera brassicola italiana è un tema sempre più centrale nel nostro ambiente, dunque è con molto interesse che accogliamo la nascita del progetto LOB.IT sviluppato dal CREA, ossia il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria. Le prime tre lettere del nome stanno per luppolo, orzo e birra e […] |
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