Scopetta e birretta? Sì, ma in Danimarca

Sarà che è venerdì, sarà che agosto è alle porte, sarà – molto più verosimilmente – che le tante recenti polemiche mi hanno ampiamente stancato. Qualunque sia il motivo, la verità è che oggi ho davvero poca voglia di scrivere di birra. L’unico desiderio in questo momento – e immagino sia lo stesso per voi – è di potermi rilassare all’aperto, con accanto un bel bicchiere pieno fino all’orlo. Ma essendo ancora costretto per qualche ora a rimanere confinato nelle quattro mura del mio ufficio, l’unica possibilità di evadere è pubblicare un post leggero, capace magari di farmi riassaporare il gusto autentico di questo mondo. Il video pubblicato qualche ora fa sulla pagina Facebook del Ma che siete e rilanciato anche sul forum di MoBI capita proprio a pennello…

Si tratta del “making of” della Settebello Sun, birra della danese Grassroots prodotta presso l’impianto della Fanø Bryghus. Il nome fa proprio riferimento alla carta da sette denari, che rappresenta un punto nel gioco della Scopa. Gioco che curiosamente è una delle attività preferite da Ryan Witter-Merithew e soci, che si dilettano in un passatempo tipicamente italiano mentre brassano la loro ultima creazione. Il video è davvero spassoso, con il tentativo del birraio di esprimersi nella nostra lingua, che utilizza anche per improbabili imprecazioni quando viene puntualmente battuto dal suo apprendista (clamorosamente simile al Megabello, chi frequenta Trastevere sa…).

Gustatevi il video, io intanto inizio a riesumare il mio impolverato mazzo di carte e a pensare con che birra accompagnare la scopetta 🙂 . I consigli sono ben accetti.

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