La mossa che non ti aspetti: Guinness annuncia due classiche Porter

Quante volte abbiamo parlato di “pseudo-artigianali” su Cronache di Birra? Tante, tante volte. Con questa espressione mi riferisco a quelle birre che sembrano artigianali, ma in realtà provengono da realtà industriali. Solitamente vengono lanciate per raggiungere target di consumatori diversi, sebbene negli ultimi anni l’impressione è che le multinazionali stiano tentando di cavalcare a loro modo il successo della birra di qualità. I frutti di queste scelte possono essere molto diversi, passando da prodotti tutto sommato tollerabili – al netto del tentativo di confondere le acque – fino a birre decisamente censurabili, che scimmiottano nel peggior modo possibile le creazioni dei nostri amati microbirrifici. Chi è appassionato non può non guardare con diffidenza alle pseudo artigianali, ma c’è anche chi le vede come una porta d’ingresso per molti consumatori al mondo della birra di qualità. Qualunque sia la vostra idea al riguardo, dobbiamo segnalare una nuova iniziativa del genere. E la firma questa volta è quella di un nome altisonante: Guinness.

Il famosissimo birrificio irlandese sembra infatti essere entrato in una nuova era. Le prime avvisaglie si ebbero lo scorso luglio, quando Guinness annunciò la sua nuova Blonde American Lager: una notizia sconvolgente per un marchio conosciuto in tutto il mondo grazie alla sua birra nera. Ma quello che è trapelato la scorsa settimana è ancora più sorprendente per noi appassionati, poiché è stato addirittura svelato il lancio di due classiche Porter, ovviamente sempre a griffate Guinness. La mossa si inserisce in una nuova strategia per l’azienda, che punterà ad allargare il proprio portfolio con produzioni inedite.

Ma scopriamo le caratteristiche delle due novità, perché rivelano dettagli interessanti. Come si può leggere su Thrillist, la prima birra si chiama West Indies Porter e presumibilmente si ispira alle Porter diffuse nelle colonie inglesi delle Indie Occidentali. Non so se esiste una letteratura al riguardo o se si tratta di una mossa puramente commerciale, a ogni modo questa creazione sarà caratterizzata da un contenuto alcolico molto basso (3,8%) e da note di caramello scuro – detta così mi sembra più una Brown Ale o una Dark Mild. La seconda è stata battezzata invece Dublin Porter e possiamo pensarla come una Porter più tradizionale – sebbene storicamente questo stile sia associato a Londra e non a Dublino – con gusto di toffee e cioccolato e una gradazione più alta (6%). Proprio in questi giorni dovrebbero cominciare a essere disponibili in Irlanda, mentre non è chiaro se verranno esportate nel resto d’Europa (e del mondo).

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La novità è senz’altro molto interessante. In particolare Guinness non si è limitata a lanciare un prodotto “super premium”, ma ha voluto creare due ricette che strizzassero l’occhio alla cultura brassicola della sua regione. È dunque un’evidente tentativo di penetrare il mercato delle birre craft, rivolgendosi agli amanti delle tradizioni e agli appassionati più incalliti. Certo, Guinness è da sempre un marchio che guarda al (proprio) passato, ma lanciare due classiche Porter è qualcosa che va ben oltre le normali scelte di marketing dell’azienda. Le etichette di entrambe le birre confermano la tesi: semplici e pulite, ma con un look inequivocabilmente old fashioned.

Personalmente sono combattuto: di base accolgo queste pseudo artigianali sempre con molta diffidenza, tuttavia in questa occasione ho una grande curiosità di assaggiare le Porter di Guinness – sempre che ce ne sia l’occasione, sia chiaro. Il motivo? Sono birre poco modaiole e Guinness è comunque un nome che accende le fantasie (e qualche speranza). Qual è la vostra idea al riguardo?