Annunci

ll birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori...

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Il birrificio artigianale The Wall, con sede a Venegono...

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno della Easy-brau (anno...

Il birrificio Free Lions cede il suo sito produttivo

logo-freelionsbeerPer ampliare la produzione abbiamo deciso di spostarci e quindi mettiamo in vendita il sito produttivo di Tuscania (VT) in Strada Martana km 0,700.

Il birrificio viene venduto (cessione sito produttivo) completo e in funzione con cessione (voltura) delle utenze (no telefono) e del contratto di affitto. Praticamente chiavi in mano e pronto a brassare.

Elenco impianti e attrezzature:

- Advertisement -
  1. Area produzione
    • Impianto di produzione
    • Sala cottura
    • Tino ammostamento/bollitura 12hl a 13°P con agitatore sotto inverter
    • Tino filtro con tagliatrebbie sotto inverter e sistema si estrazione trebbie esauste
    • Tino whirpool
    • Piattaforma di lavoro
    • Quadro comandi
    • Serbatoio boiler acqua calda a vapore e ricircolo
    • Pompa integrata impianto con inverter
    • Gruppo compressore per ossigenazione mosto (filtro sterile)
    • Filtro 0,5mm prima dello scambiatore
    • Scambiatore di calore a 2 stadi (acqua/glicole) con recupero acqua bollente
    • Pannello PLC per gestione cotta e contalitri automatico (mantenimento temperatura +/- 0,1°C)
    • Bollitura con apertura valvola motorizzata controllata da quadro comandi
    • Mixer per miscelazione pre confezionamento con pompa integrata e pala mescolatrice
    • Pompa carrellata con inverter
    • Cantina di fermentazione (85hl cantina)
    • N. 4 fermentatori da 15hl utili refrigerati
    • N. 1 fermentatore da 25hl utili refrigerato
    • Sistema riscaldamento fermentatori (20-21°) per inverno
    • Mulino
    • Gruppo frigo + quadro per 8 utenze
    • Generatore di vapore
    • Addolcitore acqua per vapore o birra
    • Cip lavaggio 2 vasche riscaldamento elettrico
    • Raccorderia varia (valvole, specole, filtri, riduzioni…..)
  2. Area laboratorio (pronto e conforme alle normative)
    • Pavimentazione antiscivolo non assorbente a norma
    • Canaline raccolta acque
    • Pozzetto ispezione
    • Rivestimenti in maiolica 220cm altezza
    • Zanzariere
    • Impianto idrico con accumulo 15hl e autoclave
    • Impianto elettrico 220-380V da 55Kw certificato a norma
    • Impianto GPL con bombolone
    • Trattamento acqua (rimozione arsenico)
    • Pozzo artesiano per irrigazione giardino
    • 2 celle frigorifere (una per rifermentazione una per materie prime) (8*2,60 h 2,40)
    • Magazzino prodotto finito climatizzato
    • Imbottigliatrice manuale a depressione
    • Tappatrice pneumatica
    • Etichettatrice da banco
    • Compressore
    • Arredi laboratorio

N.B. è possibile anche la cessione del locale attrezzato senza impianto di produzione (punto 2).

Se siete interessanti potete scrivere all’indirizzo email di Free Lions.

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

Ultimi articoli

Prossimi eventi: La Bira te Fascia, Entropia Beer Fest, Kult e il compleanno di Baladin

Dopo i tanti eventi estivi segnalati nelle ultime settimane,...

Quali vantaggi porterà ai birrifici la legge appena approvata in Toscana

Martedì è stata approvata una legge che mira a...

Untappd Shop cresce in Europa e arriva in Italia: annunciata la partnership con Bierothek

Untappd, la popolare app internazionale dedicata alla scoperta e...

Nuovi loghi e identità visive per Biren, Yblon e Birrificio Corzano

Negli ultimi anni il mondo della birra artigianale italiana...

Newsletter

Al bancone è la nostra newsletter quindicinale con notizie, iniziative ed eventi sulla birra artigianale.

Seguici

28,427FansMi piace
14,661FollowerSegui
6,103FollowerSegui
289IscrittiIscriviti

ll birrificio Elav vende fermentatori e maturatori orizzontali

ll birrificio Elav di Comun Nuovo (BG) vende maturatori e fermentatori, nello specifico: 4 maturatori ERREBI STEEL orizzontali x 2000 litri da cella frigorifera ...

Il birrificio The Wall (provincia di Varese) cerca un head brewer per ampliamento team

Il birrificio artigianale The Wall, con sede a Venegono (VA), è alla ricerca di un Head Brewer con esperienza, motivato e autonomo, per la...

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno

Birrificio vende macchina per dryhopping esterno della Easy-brau (anno produzione 2018). La macchina lavora sia con luppolo in pellets (T90, Cryo, Lupomax) che con luppolo in fiore....

1 commento

Rispondi a AndreaFLB Cancella la risposta

Per favore inserisci il tuo commento!
Per favore inserisci il tuo nome qui

Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Disabilita il blocco degli annunci!

La pubblicità permette di supportare il nostro lavoro quotidiano. Su Cronache di Birra troverai pubblicità discrete e non invadenti, relegate a normali banner (no pop-up, no video a tutto schermo, ecc.). Il ricorso agli Ad Blocker, inoltre, blocca il contenuto di alcuni articoli, rendendolo invisibile insieme alle pubblicità. Per favore disabilita il tuo Ad Blocker e poi clicca sul tasto Aggiorna per continuare a navigare su Cronache di Birra.