L’antesignano di tutti i siti birrari italiani è sicuramente Mondobirra.org, che il prossimo 23 aprile festeggerĂ ben 10 anni di onorata carriera. Per l’occasione il suo creatore, Marco Tripisciano, ha pensato di organizzare una serata celebrativa presso la Taberna di Palestrina (RM), con una cena di degustazione condotta da Kuaska e la presenza di tanti birrai amici. L’invidiabile traguardo sarĂ festeggiato allo scoccare della mezzanotte, quindi l’appuntamento in Taberna sarĂ per il 22 aprile.
I birrai presenti saranno Teo Musso (Baladin), Giovanni e Marco Turbacci (Turbacci), Jurij Ferri (Almond ’22), Leonardo Di Vincenzo (Birra del Borgo), Moreno Ercolani (L’Olmaia), Giovanni Campari (Ducato), Valter Loverier (Loverbeer) e Andrea Fralleoni (Free Lions). Kuaska ripercorrerĂ la storia della birra artigianale italiana in un percorso multimediale, mentre ogni birra (una per birrificio) sarĂ accompagnata da un piatto della splendida cucina della Taberna.
Per ulteriori informazioni vi rimando, ovviamente, a Mondobirra.
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