Dopo una lunga esperienza nel settore birrario, Matteo ora cerca un impiego in un birrificio, anche con mansioni diverse dalla produzione. Ha lavorato per sei anni nell’ambito dei pub milanesi e dell’hinterland, maturando a poco a poco esperienza, competenza specifica e passione per le birre pregiate e le artigianali italiane. Ha passato gli ultimi sei mesi in Inghilterra affinando ulteriormente le sue conoscenze, lavorando per un real ale pub con 17 ales ed 11 varietà di sidro tradizionale in rotazione continua. Essendo a spasso, e volendo continuare questo suo percorso di istruzione, si dichiara più che disponibile a lavorare in birrificio, o anche in cucina, dato che è appassionato anche in questo campo.
Se siete interessati potete scaricare il curriculum vitae di Matteo, dove troverete anche i recapiti per contattarlo.