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Il birrificio Rotorcraft vende un hop gun isobarico

Il birrificio Rotorcraft vende un luppolatore (hop gun) isobarico da 60L.

  • Volume 60L
  • Corpo in inox AISI304 spessore 3 mm
  • Pressione di prova 6 bar

L'”Hop Gun” – serbatoio di dry hopping – è un’attrezzatura utilizzata per l’estrazione delle sostanze aromatiche attive dal luppolo nella birra fredda (dry hopping) nei birrifici. Consiste in un’infusione di estratti di luppolo nella birra fredda una volta terminato il processo di fermentazione della birra senza contatto con aria.

L'”Hopgun” presenta i seguenti vantaggi:

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  1. Sottolinea l’aroma del luppolo nella birra nei serbatoi di fermentazione.
  2. Dissoluzione sensibile e accurata dei pellet di luppolo (tipo 45 e 90) nella birra fredda del fermentatore.
  3. Estrazione ottimale e aumento della percentuale di oli essenziali nella birra finita.
  4. Senza contatto con aria e perdita di CO2.
  5. Senza riscaldamento, assenza di agitatori.

Si prega di contattare [email protected] per ulteriori dettagli o chiamare 391 3110626

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