Acido Acida 2020

In questi mesi il festival Acido Acida ha lavorato per cercare una soluzione alle restrizioni anti-Covid, senza mettere mai in dubbio il suo svolgimento. Così l’evento dedicato alle birre britanniche e del resto del mondo si terrà regolarmente da venerdì 4 a domenica 6 settembre nel chiostro di Santa Maria della Consolazione a Ferrara. Ne parliamo con largo anticipo perché dalla mezzanotte tra il 30 e il 31 luglio sarà possibile prenotare online l’ingresso gratuito alla manifestazione: per regolare gli accessi, infatti, l’organizzazione ha previsto quattro sessioni della durata di tre ore ciascuna. Saranno presenti una novantina di spine e alcuni birrifici italiani (Antica Contea, Mister B, Liquida, Ca’ del Brado, Birrificio Armerino) sostituiranno quelli inglesi impossibilitati a partecipare. Sarà comunque disponibile un’ampia varietà di birre britanniche, suddivise secondo un criterio geografico (“Manchester zone”, “Bristol zone” e “London zone”), mentre non mancherà un’area dedicata alle produzioni americane (Cigar City, Oskar Blues, Founders, Avery, Collective Arts). Merita menzione la bottaia del festival, con tante creazioni affinate in legno. Il programma prevede laboratori di degustazione, angolo beershop, musica dal vivo, dj set, concorso di homebrewing. Per aggiornamenti e ulteriori informazioni potete consultare la pagina Facebook di Acido Acida.