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Il birrificio Dom Byron vende sala cottura 10 HL a 3 tini a 35.000 €

Attenzione: l’annuncio non è più valido.

Il Birrificio Dom Byron di Albino (BG) vende una sala cottura da 10 HL 3 Tini con le seguenti caratteristiche:

  • costruttore Officine Meccaniche Mastromarino
  • anno di costruzione 2010
  • possibilità di effettuare la doppia cotta in giornata “lunga” (circa 22-23 HL di mosto)
  • controllo di temperatura tramite PLC
  • comandi delle valvole di tipo pneumatico
  • riscaldamento dei tini tramite caldaia con circolazione di olio diatermico
  • scarico automatico delle trebbie
  • sfere di lavaggio
  • pompe comandate da inverter
  • scambiatore a piastre con recupero dell’acqua calda di scambio

La macchina rimarrà in funzione indicativamente fino alla fine del mese di agosto.
Prezzo di vendita Franco Albino (BG): 35.000 euro + IVA (compreso nel prezzo un paio di giornate presso Vs sede per l’avviamento della macchina).

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Per info o appuntamenti,
Marco – tel. 366/6698924

Andrea Turco
Andrea Turco
Fondatore e curatore di Cronache di Birra, è giudice in concorsi nazionali e internazionali, docente e consulente di settore. È organizzatore della Italy Beer Week, fondatore della piattaforma Formazione Birra e tra i creatori del festival Fermentazioni. Nel tempo libero beve.

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