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Vendesi Sala Cotte da 5 hL e attrezzatura specialistica

Birrificio vende sala cotte da 5 hL e attrezzature....

Il Birrificio BIRA vende impianto completo con sala cottura da 2,5/2,7 hL

Il Birrificio BIRA vende, preferibilmente in blocco, impianto completo...

Birrificio dell’hinterland milanese cede intera attività o vende impianto produttivo

Si propone in vendita brewpub nell’hinterland milanese, avviato nel...

Tag: trebbie

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Nuovi polimeri dalle trebbie: il progetto del CERB finanziato con 5 milioni di euro

Andrea Turco -
Come in tutti i settori, anche in quello birrario da alcuni anni si parla di sostenibilità ed economia circolare. Questi due concetti, legati tra...
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Birra commestibile: il riuso dei prodotti di scarto nell’ambito alimentare

Andrea Turco -
Del maiale non si butta via niente... e della birra? Come dovreste sapere il processo produttivo della nostra bevanda genera numerosi scarti, che spesso...
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Sostenibilità della birra ed economia circolare: ha senso parlarne?

Andrea Turco -
Una delle cose che mi fa sorridere quando si parla di birra è il riferimento al concetto di sostenibilità. Come ebbi modo di spiegare...
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Jungle Juice cerca azienda zootecnica per cessione gratuita delle trebbie

Andrea Turco -
Il birrificio Jungle Juice (prossima apertura a Roma, zona Pigneto/Tuscolana) cerca allevatore/azienda zootecnica a scopo di futura collaborazione per la cessione a titolo gratuito...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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