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Birrificio della Sardegna vende impianto completo con sala cotte da 5 hl

Birrificio Le Springo situato in Sardegna vende impianto completo...

Il Birrificio Otus cerca un birraio per affiancare l’head brewer e il team di produzione

Il Birrificio Otus (provincia di Bergamo) cerca un birraio...

Il birrificio Pintalpina vende un chiller da 4.5 kW, usato in ottime condizioni

Il birrificio Pintalpina vende un refrigeratore industriale in acciaio...

Tag: stift engelszell

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Addio a Stift Engelszell: continua la pesante crisi della birra trappista

Andrea Turco -
La birra trappista rappresenta una specialità brassicola estremamente affascinante, ma negli ultimi tempi sta vivendo un periodo assai complicato. La prima vicenda negativa risale...
Birra e abbinamenti

Cucina siriana e birra artigianale: un incontro inedito per abbinamenti sorprendenti

Roberto Muzi -
Dopo la soddisfacente parentesi dedicata alla pizza al taglio, eccoci a riprendere il nostro giro per le cucine del mondo, mettendole alla prova degli...
Birre

Le migliori birre del 2021 (secondo noi)

Andrea Turco -
Nell'ultimo giorno dell'anno non poteva mancare la nostra consueta "classifica" redazionale: un elenco molto personale delle migliori bevute durante i passati dodici mesi. Ognuno...
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Ufficiale: Engelszeller è l’ottavo birrificio trappista del mondo

Andrea Turco -
E alla fine è successo. Dopo le voci di corridoio e i tentativi più o meno concreti di diverse abbazie, oggi siamo al cospetto...

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