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Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cotte da 300 litri

Birrificio artigianale vende impianto completo con sala cottura da...

Il Birrificio Trunasse vende sala cottura da 320 litri e attrezzature varie

Causa passaggio a configurazione superiore, il Birrificio Trunasse di...

Radical Brewery (Lucca) si propone per la produzione di birra conto terzi

Il birrificio Radical Brewery (Lucca, Toscana) si propone sul...

Tag: spencer

Notizie

L’americano Spencer chiude i battenti: era l’unico birrificio trappista fuori dall’Europa

Andrea Turco -
Sabato scorso, con uno scarno messaggio su Facebook, il birrificio americano Spencer ha annunciato la sua chiusura. Negli ultimi mesi diversi produttori statunitensi hanno...
Birre

The first Trappist collaboration: a synergy between Tre Fontane and Spencer

Andrea Turco -
Recently, one of the most important news to come out in the Italian beer market is the announce of the Trappist collaboration between Tre...
Birre

La prima birra collaborativa trappista: ecco la Sinergia di Tre Fontane e Spencer

Andrea Turco -
Nella carrellata di ieri sulle novità dei birrifici italiani ho volutamente tralasciato la più importante degli ultimi mesi e cioè la collaborazione tutta trappista...
Cultura birraria

La birra trappista: definizione, numeri e curiosità in 5 domande

Andrea Turco -
Anche chi non è super appassionato di birra avrà sentito sicuramente parlare di "birra trappista". Questo concetto è in grado di alimentare fantasie e...
Opinioni e tendenze

Altro che finite: le New England stanno invadendo il mercato ora, con risultati pazzeschi

Andrea Turco -
Nella teoria della comunicazione, e in particolare di quella dell'informazione giornalistica, molto controverso è il concetto di gatekeeper. Teorizzato a partire dagli anni '40...
Birre

Dal birrificio Spencer la prima IPA trappista al mondo

Andrea Turco -
A ottobre 2013 pubblicai un articolo in cui riprendevo la notizia della nascita del primo birrificio trappista americano. Chiaramente mi riferisco alla Spencer Brewery dell'abbazia...
Notizie

Fratelli e sorelle, abbiamo il decimo trappista. E arriva da molto lontano…

Andrea Turco -
Negli ultimi tempi le notizie provenienti dal mondo della birra trappista si sono moltiplicate visibilmente, a causa soprattutto dei nuovi ingressi (tentati o riusciti)...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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