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Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

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Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

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Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

Il birrificio contadino Cascina Motta di Sale (AL) propone...

Tag: sidro

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Guida alternativa a Eurhop 2024: quattro chiavi di lettura per orientarsi nella scelta

Andrea Turco -
Come forse saprete domani prenderà il via la decima edizione di Eurhop, uno dei più importanti festival birrari d'Italia e senza dubbio il più...
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L’ingresso del sidro nella Guida alle birre d’Italia: primo indizio di una nuova rivoluzione fermentata?

Andrea Bedini -
Una delle novità più importanti presenti nella nuova edizione della Guida alle Birre d'Italia (acquistabile qui) è una corposa sezione dedicata al sidro. Già...
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Sidro artigianale: una tendenza in ascesa tra i birrifici italiani

Andrea Bedini -
Da diversi anni ormai ci siamo resi conto di come il mondo della birra artigianale italiana (ed estera) sia in costante cerca di nuovi...
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Robe da Chiodi 2019: com’è andata e cosa ho assaggiato

Andrea Bedini -
La locuzione famigliare roba da chiodi, cose da chiodi, con significati vari secondo le circostanze: roba di qualità scadente, cosa stranissima, o incredibile o...
Viaggi

Cornish beer: viaggio in treno alla scoperta della Cornovaglia

Andrea Bedini -
Il nostro viaggio verso la Cornovaglia birraria inizia a Londra, nella stazione di Paddington, da dove, sin dal 1854, partono i treni diretti verso...
Birre

Una panoramica sulle nuove birre italiane (Fermentazioni 2017 edition)

Andrea Turco -
Mancano solo due giorni all'inizio della quinta edizione di Fermentazioni e come sempre il festival sarà pregno di tantissime novità. Tra queste si segnalano...
Opinioni e tendenze

Altre bevande fermentate: quando i birrifici italiani non producono solo birra

Andrea Turco -
Se avete partecipato ai due ultimi grandi festival romani, probabilmente avrete notato che tra le tantissime birre disponibili erano presenti alcuni prodotti particolarissimi. Non...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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