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Birra dei Vespri vende fermentatori (12 e 6 hl) e chiller

Il birrificio Birra dei Vespri di Altavilla Milicia (PA)...

Birra Pagnotta vende impianto completo da 500 litri ancora imballato

Il birrificio Birra Pagnotta di Altamura (BA) vende impianto...

Il birrificio LZO (provincia di Treviso) cerca un birraio e un commerciale

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Tag: report ub-obiart

Opinioni e tendenze

La birra artigianale è davvero in salute? Cerchiamo di capirlo con tre dati

Andrea Turco -
Leggere di numeri e statistiche può non piacere a tutti, eppure talvolta è necessario. Tanto più quando quei numeri e quelle statistiche sono merce...
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Birrifici in crescita e il “caso” GDO: pubblicato il report 2022 di Unionbirrai e Obiart

Andrea Turco -
Affermiamo spesso che tra i tanti limiti della birra artigianale in Italia c'è anche la mancanza di numeri. Storicamente infatti sono pochissime le ricerche...
Media, libri e pubblicazioni

Birra artigianale in salute ma contraddittoria: i risultati del Report di Unionbirrai

Andrea Turco -
Nelle scorse settimane Unionbirrai ha pubblicato una lavoro molto interessante, intitolato Report 2018 - Birra artigianale filiera italiana e mercati. Il documento, realizzato in...

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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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