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Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

Il birrificio contadino Cascina Motta di Sale (AL) propone...

Tag: pseudo artigianali

Notizie

Un elenco (parziale) delle birre *non* artigianali presenti in Italia

Andrea Turco -
Immaginate se qualche anno fa vi avessero detto che nella vostra città stavano per organizzare un grande festival birrario, con produttori provenienti da tutto il...
Birre

H41 di Heineken: in una birra tutti i tentativi dell’industria di fingersi craft

Andrea Turco -
Negli ultimi tempi siamo stati testimoni del lancio di una miriade di birre industriali che hanno cercato di fingersi artigianali. I casi sono ormai...
Notizie

Arrivano le Norden: anche Ceres si lancia nel mercato delle birre artigianali

Andrea Turco -
Da alcuni anni abbiamo imparato che uno degli effetti del successo mondiale della birra artigianale è l'invasione di campo portata avanti dalle multinazionali del settore....
Opinioni e tendenze

L’industria all’attacco: ecco 3 armi di difesa a disposizione dei microbirrifici

Andrea Turco -
I temi trattati nel mondo della birra artigianale sono cambianti profondamente negli anni. In questo momento è impossibile non imbattersi, almeno una volta a settimana,...
Opinioni e tendenze

Le 5 mosse con cui l’industria vuole affossare la birra artigianale

Andrea Turco -
Quando la scorsa settimana ho riportato la notizia dell'acquisto di SabMiller da parte di AB-Inbev, ho spiegato come questa operazione potrebbe rappresentare una manovra difensiva...
Notizie

Birra industriale spacciata per artigianale: come si giustifica il sequestro?

Andrea Turco -
Nella giornata di ieri l'ambiente italiano della birra è stato sconvolto - beh sconvolto, diciamo che per 10 secondi abbiamo staccato le nostre labbra...
Birre

Con le 9 Luppoli si chiude il cerchio: ecco come Poretti si finge craft

Andrea Turco -
Su Cronache di Birra ci siamo spesso occupati delle birre pseudo-artigianali o, come vengono definite in America, "crafty". Sono prodotti in tutto e per...
Birre

La mossa che non ti aspetti: Guinness annuncia due classiche Porter

Andrea Turco -
Quante volte abbiamo parlato di "pseudo-artigianali" su Cronache di Birra? Tante, tante volte. Con questa espressione mi riferisco a quelle birre che sembrano artigianali,...
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