Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Opinioni e tendenze

Pastry Stout all’italiana: la reinterpretazione dello stile ispirata ai dolci della tradizione

Andrea Turco - 2 Febbraio 2023

Uno degli aspetti più interessanti del movimento internazionale della birra artigianale è la sua continua evoluzione, che spesso procede a velocità impressionanti. Può accadere...

Birre

Nuove birre da Rebel’s, ECB, Birrone, Canediguerra, The Wall e Barbaforte

Andrea Turco - 9 Dicembre 2019

La panoramica settimanale sulle nuove birre italiane si apre con una tripletta di novità provenienti dal birrificio Rebel's di Roma, tutte rientranti nella serie...

Birre

Nuove birre da Lambrate, Italiano, Rebel’s, Brasseria della Fonte e Menaresta

Andrea Turco - 29 Gennaio 2019

Gli osservatori stranieri meno attenti alle vicende brassicole italiane sono talvolta propensi a ritenere che i nostri birrifici siano poco permeabili ai trend internazionali....

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Abbinamenti di Pasqua: anche negli USA birra e cioccolato è un must

5 proposte non scontate per abbinare le Irish Red Ale con gusto e soddisfazione

Un report di Torino Homebrewing Lab, la prima convention italiana per homebrewer

Annunci

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

I nostri contenuti

Iscriviti alla newsletter

Seguici sui social

Tag: olkymisten