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Vendesi impianto completo con sala cotte da 250 litri

Vendesi impianto per produzione di birra completo per passaggio...

Mastro birraio senior con lunga esperienza cerca un impiego in un birrificio italiano

Sono Alexandru Moisa, Chimico-Mastro Birraio Senior e consulente con...

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio

Vendesi misuratore fiscale del mosto per birrificio. Marca Krohne...

Tag: neoproibizionismo

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Il Belgio approva un piano anti-alcol: avvertenze sanitarie sulle etichette della birra

Andrea Turco -
Il destino europeo delle etichette degli alcolici sembra segnato, compreso quello delle birre. Dopo la legge che l'Irlanda promulgò circa un anno fa, contenente...
Opinioni e tendenze

Nutri-score e neoproibizionismo: la birra è di nuovo sotto attacco

Andrea Turco -
Da alcuni anni l'immagine della birra sta subendo un calo significativo nell'opinione pubblica internazionale. La nostra bevanda, al pari di altri alcolici, è sempre...
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Coronavirus, movida e alcolici: benvenuti nel macabro gioco di stampa e istituzioni

Andrea Turco -
I pub e le birrerie, insieme ai ristoranti e agli altri locali del settore, rientrano tra le attività più colpite dall'emergenza sanitaria. Sono stati...
Notizie

In Norvegia vietata la pubblicità di alcolici: Lervig limita i suoi social network

Andrea Turco -
In Norvegia hanno un grave problema con l'alcol. Quello del "binge drinking" e in generale dell'abuso delle bevande alcoliche è una piaga sociale diffusa...
Notizie

Consumo di birra e omicidio stradale: alcune considerazioni

Andrea Turco -
Lo scorso marzo in Italia è entrata in vigore la legge sull'omicidio stradale, introdotta per cercare di arginare il fenomeno della pirateria automobilistica. Benché i...
Notizie

Giovani e abuso di alcol: il binge drinking scagiona la birra

Andrea Turco -
Lo scorso 23 febbraio il Ministero della Salute ha pubblicato la relazione annuale al Parlamento su alcol e problemi alcolcorrelati. Si tratta di uno...
Opinioni e tendenze

Nuove campagne anti-alcool… e non servono a niente

Andrea Turco -
Di tanto in tanto mi vedo costretto ad aggiornarvi sulle nuove disposizioni provenienti dal sentimento neoproibizionista tanto in voga di questi tempi. Spesso si...
Media, libri e pubblicazioni

Uno splendido esempio di giornalismo d'inchiesta

Andrea Turco -
Ci sono giorni in cui sin dalla sera prima so cosa scriverò su Cronache di Birra. Ci sono altri giorni in cui non ne...
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