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Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da 10hl, fermentatori, fusti e attrezzatura varia

Birrificio artigianale sul lago di Garda vende impianto da...

Birrificio siciliano vende impianto con sala cottura da 8 hl

Birrificio siciliano vende impianto di produzione birra a uso...

Il birrificio Cascina Motta offre servizi di maltazione orzo e produzione birra conto terzi

Il birrificio contadino Cascina Motta di Sale (AL) propone...

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Homebrewing Madness

Andrea Turco -
Il Campionato Italiano di Homebrewing di MoBI è un concorso a tappe dedicato ai birrificatori casalinghi. La finalissima dell'edizione 2024 si terrà sabato 1...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri e graphic novel: Beer Revolution, Le tue birre acide e Wide Open

Andrea Turco -
Sono passati più di sei mesi dall'ultima panoramica sulle novità editoriali di settore, dunque è giunto il momento di un aggiornamento. Impossibile non cominciare...
Birre

Nuove birre da Hilltop, Baladin, Nama Brewing + Hammer, Canediguerra + Bruton e altri

Andrea Turco -
In che modo i birrifici italiani intendono il concetto di "birra estiva"? In alcuni casi rifacendosi ai classici stili della tradizione, come Blanche e...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri: Birra di Roberto Muzi, Barley Wine e La salita dei giganti

Andrea Turco -
Sono passati due mesi scarsi dall'ultimo aggiornamento sulle novità editoriali di settore e vi possiamo assicurare che non è molto tempo. Fino a qualche...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri: La birra in tavola, Dentro la birra e Tecniche tradizionali di birrificazione

Andrea Turco -
Quello dell'editoria a tema è stato per anni uno dei talloni d'Achille del movimento birrario italiano. Negli ultimissimi tempi per fortuna la tendenza ha...
Media, libri e pubblicazioni

Nuovi libri: Birra di Pietro Fontana, Forchetta e boccale e Il manuale del birraio

Andrea Turco -
Come abbiamo documentato nei mesi scorsi, l'ultimo periodo è stato piuttosto prolifico per il segmento dell'editoria italiana dedicato alla birra. Difficile dire se questo...

Giornata nazionale dell’homebrewing 2020

Andrea Turco -
Anche quest'anno torna la Giornata nazionale dell'homebrewing, l'iniziativa ideata da MoBI per celebrare la passione per la birrificazione casalinga. Sabato 31 ottobre tutti gli...
Media, libri e pubblicazioni

Dall’EBCU un nuovo documento sugli stili birrari del mondo

Andrea Turco -
Sul finire della scorsa settimana l'EBCU (European Beer Consumer Unione, cioè l'associazione europea dei consumatori di birra) ha pubblicato la prima edizione del suo...
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Cronache di Birra è una testata online  sponsorizzata da Cime Careddu e attiva dal 2008, che offre una panoramica quotidiana sul mondo della birra artigianale italiana e straniera.

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