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Birrificio del napoletano cerca socio operativo o di capitale per espansione attività

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Il Birrificio Estense (provincia di Padova) cerca un birraio con esperienza

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Birre

Nuove birre da Antikorpo, Opperbacco, Wild Raccoon, Lieviteria, Nama Brewing e altri

Andrea Turco -
La panoramica di oggi sulle nuove birre italiane è particolarmente ricca, ma neanche lontanamente sufficiente a riassumere tutte le novità degli ultimi tempi -...
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Nuove birre da Opperbacco, Granda, Chianti Brew Fighters, Porta Bruciata e altri

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Cosa sono le IPA? Uno stile di birra ormai privo di punti fermi (a parte uno)

Andrea Turco -
Al giorno d'oggi quando qualcuno entra in un pub chiedendo una IPA, sicuramente sta pensando a caratteristiche ben precise: è verosimile che si aspetti...
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Nuove birre da Opperbacco, Birrone, Ofelia + Edit, Brasseria della Fonte e altri

Andrea Turco -
Sono pochi i birrifici italiani che riescono a muoversi tra diverse famiglie brassicole raggiungendo sempre un livello di eccellenza e tra questi possiamo citare...
Cultura birraria

False friends: quando i nomi degli stili birrari creano malintesi

Andrea Turco -
Uno dei motivi alla base del fascino della birra è la sua straordinaria varietà: è il primo aspetto che colpisce chi si avvicina a...

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